색이 진할수록 맛있는 귤일까요? 귤 상자를 수없이 받아서 뜯어본 입장에서 말씀드리면, 꼭 그렇지는 않습니다. 매대에 올려놓고 보면 색이 가장 고운 녀석이 막상 가장 싱거운 경우가 한두 번이 아니었습니다. 하우스귤은 노지귤보다 먼저 나오는 만큼 값이 나가는 귤이라, 고르는 눈을 조금만 키워도 아깝지 않게 드실 수 있습니다.색만 보고 고르면 실패하는 이유손님들이 귤 앞에서 제일 먼저 하시는 게 주황색이 진한 것만 골라 담는 겁니다. 그런데 그렇게 사 가신 분들이 다음 날 "껍질만 두껍고 물이 없더라"고 하시는 경우가 꽤 있었습니다.하우스귤은 비닐하우스 안에서 온도와 빛을 맞춰가며 키웁니다. 그러다 보니 겉색은 먼저 곱게 올라오는데 속맛은 아직 덜 든 채로 나오는 경우가 생깁니다. 겉만 익고 속은 덜 익은 셈..